「食」にまつわるさまざまな
課題をデジタル技術で解決
食品業界が抱える社会課題を解決すべく、食品分野にもデジタル化の波が押し寄せ、FoodTechが加速しています。
NTTデータは、「食」を取り巻く環境の変化を踏まえ、収益力の強化や新たな体験価値の創造、グローバル展開の強化などを通じて、企業価値の向上をご支援します。
第二インダストリ統括事業本部
食品・飲料・CPG事業部長
三竹 瑞穂
農林水産省のフードテック官民協議会に参画。一般社団法人SPACE FOODSPHERE 研究開発推進会議 委員。公立大学法人 宮城大学客員准教授（2021-2022）
食品・飲料メーカーの進むべき方向性とは
－不確実性の時代における企業価値の向上を目指して－
- 食品・飲料メーカーを取り巻く環境変化
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食品・飲料メーカーのDX変遷・DXアジェンダ
- 海外先進企業のDX変遷
NTTデータの考えるDXアジェンダ
- コア事業の収益力強化
- 新たな顧客体験価値の創出
- グローバル展開の強化
- 基盤力強化
- DXケイパビリティの獲得
お知らせ
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2025年2月3日
株式会社NTTデータ トピックス
社会貢献活動を可視化し、加速・拡大させるプラットフォーム「fowald®」にWeb3機能を追加新しいウィンドウで開きます。
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2024年12月2日
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2024年8月7日
株式会社NTTデータ トピックス
食品メーカーのDXトレンド
Food Techのトレンドは大きく3つに分類できますが、これらの技術革新は食品メーカーが取り組むDXとも連動しています。
この内、DXを進める上で特に重要なのは、健康課題を背景としてパーソナライズ化が進む生活者接点のデジタル化です。これを起点に、食品メーカーのバリューチェーン全体のDXが加速しています。
NTTデータにおける各取り組みは下記から参照ください。
イベント・セミナー
Food＆Wellness ウェルネスデータの活用とPoC環境提供サービス
公開日：2025年3月5日(水)
このような方におすすめ
・ヘルスケア領域の新規事業でお困りの方
・R＆D、マーケティングにおけるデータ活用をお考えの方
食品 医療・ヘルスケア 製薬・ライフサイエンス
詳細はこちら
KPIのその先へ：感情を動かすデザインの科学
公開日：2025年2月17日(月)
このような方におすすめ
・ブランドの世界観を守りながら、より「好かれる」広告をつくる方法を模索している方
・広告・クリエイティブの勝ちパターン（秘伝のタレ）を確立し、再現性の高いマーケティングを実現したい方
・自社のマーケティング戦略を、個人のスキルや感覚に依存せず、組織としての競争力に変えたい方
食品 流通・小売 通信・放送 クラウド
詳細はこちら
第2回 生成AIを活用したマーケティングDX・営業DXのご紹介
公開日：2025年1月15日(水)
このような方におすすめ
・生成AIを組織的に活用する方法を知りたいマーケティング・営業部門の方
・生成AIの導入効果についてヒントを得たいマーケティング・営業部門の方
食品 流通・小売 コンサルティング 生成AI
詳細はこちら
食品メーカーの変革に資する、
NTTデータの主なソリューションやサービス
事業戦略についてお困りのお客さまへ
NTT DATAでは、経営アジェンダの作成等の企業戦略支援から事業戦略の策定、戦略に基づいた組織設計支援、さらには既存事業の強化と新規事業・サービス創出を通じて、お客さま企業の成長に資するコンサルティングサービスを提供します。
NTTデータが考える食と健康の未来像についての詳細はこちら