第3回 SCM改革セミナーシリーズ
食品・飲料メーカーに求められる在庫適正化
講演概要
在庫管理は企業活動の中でもキャッシュの創出、顧客満足の獲得、生産性の向上などの重要な役割を担っています。食品・飲料メーカーは商品の特性や商習慣から在庫管理が難しい一方で、2024年問題や食品ロス削減といった課題から適切な在庫管理が必要となってきます。そこで、在庫基準の設定・活用方法について、事例と併せてご紹介いたします。
このような方におすすめ
- 製品の廃棄や欠品でお悩みの方
- 担当者の経験による在庫管理から脱却したい方
- 講演者
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株式会社NTTデータ
第二インダストリ統括事業本部
食品・飲料・CPG事業部
第1ビジネス統括部
ビジネス担当
磯村 大樹<プロフィール>
国内大手重工メーカーにて、プロセス系製造業向け営業を経験した後、NTTデータに入社。
SCMコンサルタントとして食品・飲料メーカー様の生産計画領域を中心に、構想策定、PoC、要件定義と各フェーズに跨り支援している。
- 公開日
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2024年2月22日(木)
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- 本講演に関するお問い合わせ
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株式会社NTTデータ
SCMチーム
E-mail:nttdata_scm@am.nttdata.co.jp